黃政康的碎碎念

【豔子藤就是愛美食精選文】台中伴手禮【和慶屋長崎蛋糕】台中好吃長崎蛋糕．金磚盒裝長崎蛋糕金光閃閃超亮眼．沒有蜂蜜的長崎蛋糕擁有原味和日式及巧克力三種口味．日式工法雙目糖長崎蛋糕的蛋糕體口感濕潤而Ｑ軟，底層雙目糖甜脆可口，增添另種層次口感．

台中好吃長崎蛋糕！【和慶屋長崎蛋糕】位於鄰近大墩八街與大墩九街之間的大英街上，就是愛美食的豔子藤和豔家小哥於車水馬龍的車陣之中彎進靜謐的大英街，遠遠的就看見了招牌．

赫然看見【和慶屋長崎蛋糕】的門口掛著牌子寫著～今日已售完！豔家小哥以為要擇日再來了，但長崎蛋糕是豔子藤一直認為預約才是王道啊！是吧！早就先電話預訂了長崎蛋糕囉！

紅色的提袋熱情洋溢，金色襯紅字顯得喜慶，煙花綻放～普天同慶！與店名倒是頗為呼應．

【和慶屋長崎蛋糕】的牆壁架子上堆疊著金磚盒，遠遠望去排列整齊的蛋糕盒甚是亮眼呢！

長崎蛋糕總共擁有三種口味，原味蛋糕＄２２０，日式工法雙目糖＄２５０及巧克力雙目糖長崎蛋糕的價格是＄２８０元．

【和慶屋長崎蛋糕】的秘密～是沒有蜂蜜的啦！僅以新鮮雞蛋和麵粉以及蔗糖與麥芽等簡單的食材來製作出美味的長崎蛋糕．最佳賞味期是常溫三天或冷藏五天．

掀開金磚盒蓋，以一層薄紙來呵護著長崎蛋糕．一塊塊切好的蛋糕看起來就很可口啊！是吧！

日式工法雙目糖長崎蛋糕嚐起來甜味宜人而不膩，蛋糕體口感濕潤而Ｑ軟，底層正是雙目糖的顆粒於咀嚼時湧現出甜脆可口的滋味，增添了另種的口感層次．豔子藤很喜歡喔！

台中好吃長崎蛋糕在這裡！長崎蛋糕的蛋糕體口感濕潤而Ｑ軟，甜度宜人恰到好處，底層以雙目糖甜脆可口的滋味，嶄露迷人鋒芒！增添另種層次口感很討人喜歡！金磚盒裝金光閃閃超亮眼！沒有蜂蜜的長崎蛋糕～美味讓味蕾想念．

三太子覓食去【和慶屋長崎蛋糕】台中長崎蛋糕．台中伴手禮

店家地址：台中市南屯區大英街169號(地圖連結)

店家電話：04-2473-5767(週日公休)

營業時間：週一至週六10:00~20:00

停車資訊：路邊停車

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【和慶屋長崎蛋糕】台中長崎蛋糕．日式工法雙目糖長崎蛋糕．口感濕潤而Ｑ軟

生活中心／綜合報導

中鋼在高雄，可說是在地的閃亮亮產業巨星，高雄人對中鋼有著特殊的情感，只要中鋼推出什麼，都能吸引高雄人搶購。中鋼除了賣鋼鐵外，美食也是另外一大特色，氣派總部大樓的美食街對外開放，蔥油餅、水餃、XO醬稱美食三寶，更狂的是，每年中秋節，中鋼的綠豆椪一盒難求，夯到市面上有假貨，相當傳奇。

▲中鋼蛋黃酥太夯，代購還可以賺一筆。（圖／資料照）

每年股東會，中鋼的紀念品都因為太搶手而登上新聞媒體版面，不論是19合一螺絲起子、鈦杯、鈦碗、台灣黑熊傘，都在中鋼出品，鋼鐵品質掛保證下，小股東兌換踴躍，鈦碗發了50萬份，黑熊傘達75萬份。

網路上中鋼股東紀念品都超熱賣，之前的鈦杯有人喊價到500元，鈦碗1000元，黑熊傘一度喊到近千元。(編輯：黃毓淩)

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